Nie od dziś wiadomo, że alkohol pity w nadmiernych ilościach szkodzi naszemu zdrowiu. Jeśli jednak spożywany go z umiarem może bez problemu towarzyszyć nam w świętowaniu ważnych wydarzeń, spotkaniach z przyjaciółmi czy romantycznym wieczorze z ukochaną osobą. Jednym z najpopularniejszych alkoholi jest bez wątpienia wino. Skąd pochodzi ten wyjątkowy trunek?
Wino dla koneserów
Zacznijmy od początku. Wino to nic innego jak alkoholowy napój uzyskiwany w wyniku fermentacji winogronowego moszczu, czyli świeżo wyciśniętego soku. Ponieważ istnieje wiele rodzajów winorośli, rodzajów win jest równie wiele. Podstawowy podział wyróżnia wina białe, czerwone oraz różowe. Ze względu na ilość cukru wyróżnić można wina słodkie, półsłodkie, półwytrawne oraz wytrawne. Dostępne są także wina musujące oraz niemusujące. Historia wina jest bardzo długa. Najprawdopodobniej pochodzi ono z rejonu Kaukazu, pierwsze potwierdzone dowody wskazują zaś na Starożytny Egipt. Następnie hodowla winorośli rozpowszechniła się w Starożytnej Grecji, Rzymie i innych krainach. Po dziś dzień cieszy się niesłabnącą popularnością.